“Ορισμός μελών Επιστημονικής Επιτροπής για την Υγειονομική Συντήρηση των παγομηχανών” Το σωματείο ΕΕΔΥΠΠΠ, ανακοινώνει τον ορισμό των μελών της Επιστημονικής Επιτροπής με στόχο την ενίσχυση της επιστημονικής τεκμηρίωσης και της στρατηγικής ανάπτυξης του…
Το σωματείο ΕΕΔΥΠΠΠ καλεί ενδιαφερόμενους επιστήμονες με σχετικό γνωστικό αντικείμενο, για τη συγκρότηση επιστημονικής επιτροπής, έργο της οποίας θα είναι η ανάπτυξη, εφαρμογή και διάχυση βέλτιστων πρακτικών για την ασφάλεια…
Αξιότιμα Μέλη, Ως Πρόεδρος του Σωματείου και εκ μέρους του Διοικητικού Συμβουλίου, σας απευθύνω αυτήν την επιστολή με ιδιαίτερη εκτίμηση και σεβασμό. Η συμβολή σας στην ίδρυση και τη διαμόρφωση…
Με πανελλήνια εμβέλεια ιδρύθηκε η Ένωση Επαγγελματιών Διασφάλισης Όρων Υγιεινής και Ποιότητας του Πόσιμου Πάγου – ΕΕΔΥΠΠΠ, με σκοπό να καλύψει ένα σημαντικό κενό στον τομέα της διασφάλισης της ποιότητας…
Ο Ανδρέας Σεραφειμίδης Ιδρυτής της εταιρείας SERACLEAN, που ειδικεύεται στο να διατηρεί τις παγομηχανές σε κορυφαία ποιότητα, μίλησε στο Cibum με αφορμή την διάκριση της εταιρείας στα Food Expert’s Awards (FEA) 2024. Η SERACLEAN διακρίθηκε στα Food Experts…
Στις 2-3 Νοεμβρίου πραγματοποιήθηκε η τελετή βράβευσης της FOOD EXPERTS AWARDS 2024, για δεύτερη συνεχή χρονιά στη HELEXPO-Θεσσαλονίκη. Ο σκοπός της θέσπισης αυτών των βραβείων είναι η ενθάρρυνση και η…
Η εταιρεία μας SERACLEAN, η οποία ειδικεύεται στον τομέα της υγειονομικής συντήρησης παγομηχανών, περιλαμβάνοντας τον καθαρισμό, την απολύμανση και τον ποιοτικό έλεγχο αυτών, συμμετέχει για ακόμη μία χρονιά στη Διεθνή…
Η πρόοδος και η τεχνολογία είναι μερικές από τις αιτίες που ανάγκασαν την ανθρωπότητα να δημιουργήσει την ασφάλεια τροφίμων.
Ο πάγος του εμπορίου θα πρέπει να είναι ασφαλής για κατανάλωση και ίδιας ποιότητας με το πόσιμο νερό.
Ο πάγος είναι πιθανό να μολυνθεί από σωματίδια που μεταφέρονται μέσω του αέρα, μολυσμένα χέρια ή από βρώμικα σκεύη.
